Tempe Mendoan Khas Pemalang, Bakal Pecahkan Rekor MURI
PEMALANG – CYBERJATIM.ID,- Tempe mendoan goreng godong dowo khas kecamatan Petarukan , Kabupaten Pemalang,Jawa tengah, bakal memecahkan rekor, yang di catat oleh Museum Rekor Indonesia atau MURI.
Pencatatan jumlah tempe godong dowo khas kecamatan Petarukan, di lakukan dalam rangka pameran seni dan UMKM yang di gelar di jalan Raden Saleh, kauman, kelurahan Petarukan, kecamatan Petarukan, minggu ( 12/2/2023 ).
Representatif MURI Ari Andriani mengatakan, dirinya datang kesini untuk ikut menyaksikan penyajian tempe goreng godong dowo sejumlah 12.448.
Ketika di tanya lebih lanjut pemegang skor sementara yang ada di catatan museum rekor dunia MURI, Ari mengatakan, jika untuk kategori tempe mendoan masih di pegang Purwokerto dengan jumlah 18.818 buah, sedangkan untuk kategori tempe kering kabupaten Cilacap dengan jumlah tempe yang di sajikan berjumlah 12.000 buah.
Masih menurutnya untuk penyajian tempe godong dowo khas kecamatan Petarukan, Pemalang ini campuran ” kami melihat spesifikasi nya campuran antara mendoan dan tempe kering,” jelas Ari andriani.
“Penghitungan jumlah penyajian tempe godong dowo Petarukan, menurut representatif MURI ini, menggunakan sistem hitung manual, di hitung dengan masing masing jumlah baris, lalu tiap baris atau bungkus ada berapa, untuk dikalikan ,sehingga akan ketemu jumlah, yang di ajukan panitia, apakah betul jumlahnya sesuai 12.448 buah,” jelas Ari
Pewarta: Ragil Surono
